Lunes, 01 Diciembre 2014 08:51

VULNERABILIDAD, ADAPTACIÓN Y RESILIENCIA DEL SECTOR GANADERO DE URUGUAY A LOS ESCENARIOS ACTUALES Y FUTUROS DE VARIABILIDAD CLIMÁTICA

Escrito por 
ccregional Taller Nacional Uruguay 2014 del  Centro Regional de Cambio Climático y Toma de Decisiones.

El pasado 6 y 7 de noviembre se realizó en la ciudad de Maldonado (Uruguay),  el Taller Nacional  “Vulnerabilidad, adaptación y resiliencia del sector ganadero a los escenarios actuales y futuros de variabilidad climática, organizado por el Centro Regional de Cambio Climático y Toma de Decisiones a través de sus miembros locales, SARAS y la Universidad ORT de Uruguay. Este es el primer evento organizado en el marco de la agenda 2015-2016 del Centro, que incluye la realización de talleres similares en Argentina (a cargo de la Universidad Católica Argentina y FLACSO Argentina), Brasil (Universidade de São Paulo y Fundación Getulio Vargas), Chile (Pontificia Universidad Católica  de Chile y Adapt-Chile) y Paraguay (Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción  y Fundación Moisés Bertoni).

El Taller reunió a unos 30 participantes, provenientes del sector público, académico, técnicos, y productores, con el objetivo principal de crear un espacio de diálogo y análisis entre los diferentes sectores mediante el intercambio de saberes y la promoción del aprendizaje mutuo. En este marco, el objetivo fue fortalecer los procesos de toma de decisiones de los productores y el diseño de políticas públicas a efectos de incrementar la capacidad de adaptación y resiliencia del sector ganadero en Uruguay a los escenarios actuales y futuros de variabilidad climática.

 f1

En función del objetivo planteado se aplicaron diferentes dinámicas de trabajo con el propósito de asegurar un espacio confortable y de confianza entre los participantes, aspectos cruciales para asegurar un adecuado intercambio de conocimientos y experiencias. El primer día se dividió en dos partes. En la mañana se explicitó los objetivos del Centro y del Taller organizado, indicando los principales enfoques a seguir y compartiendo entre todos los actores el estado del arte en la materia. Este bloque se organizó en función de presentaciones breves, dejando un amplio espacio para el intercambio entre los disertantes y los participantes y entre los propios disertantes. En el caso de las presentaciones de casos concretos se destinó un plazo mayor. Este formato procuró identificar los principales consensos y disensos, así como promover la comprensión y apropiación de una parte sustancial de la terminología y conceptos claves que fueron utilizados durante las dos jornadas. Las presentaciones se estructuraron en función de los siguientes ejes:

  • Presentación del Centro, perfil y objetivos del Taller Nacional.
  • Temática seleccionada, principales desafíos y aproximación conceptual.
  • Variabilidad climática actual de importancia para el sector ganadero.
  • Producción ganadera: oportunidades y limitaciones del campo natural.
  • Principales características del mercado cárnico exterior, oportunidades y desafíos para la producción sustentada en pastizales.
  • Análisis de casos de producción ganadera sustentada total o parcialmente en campo natural.

La actividad de la tarde se centró en el análisis de las dimensiones que operan en la toma de decisiones de los productores ganaderos y para ello se crearon tres grupos de trabajo, cada uno de ellos integrados por productores, técnicos, investigadores y responsables de políticas públicas, consiguiendo identificar las dimensiones consideradas en el proceso, su priorización y los vínculos directos e indirectos con la variabilidad climática.

f2 (1)

En el segundo día, se organizó por la mañana una actividad de análisis de  las políticas públicas, fundamentalmente en cuanto a su grado de apropiación, fortalezas y debilidades en los procesos de difusión e implementación.  Finalmente, se consideró su relación con los procesos de toma de decisión de los productores ganaderos. En este contexto, se inició el día con una presentación titulada: Políticas públicas vinculadas a incrementar la capacidad de adaptación y resiliencia del sector ganadero. Posteriormente, adoptando una dinámica de trabajo en grupo conocida como café mundial (World Café, es un formato simple, eficaz y flexible para promover el diálogo e intercambio de punto de vista).

Finalmente, se cerró el Taller con una actividad por la tarde donde se debatieron sobre las principales políticas públicas vigentes y recientemente implementadas, así como también las principales perspectivas y estrategias del sector ganadero para incrementar su capacidad de adaptación y resiliencia a la variabilidad climática.

La valoración global del Taller fue muy positiva ya que se cumplieron los objetivos inicialmente deseados. Se crearon puentes de diálogo entre los diferentes sectores en un ambiente muy distendido y agradable, lo cual se tradujo en una gran predisposición de los actores a discutir y aportar información, así como, en la capacidad de generar conclusiones interesantes. Una prueba de ello es que varios participantes, entre ellos el Ing. Agr. Walter Oyhantçabal, Director de la Unidad Agropecuaria de Cambio Climático del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, tuvieron especial interés en la recopilación y difusión de las principales conclusiones de las dos jornadas.

La información y aportes generados superaron ampliamente las expectativas originales, en función de ello en estos momentos el equipo de trabajo redefine precisamente la estrategia de recopilación y difusión de los resultados, aspectos que se conocerá en detalle en los próximos días.

Para más información sobre el Taller contactarse con:

Néstor Mazzeo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Francisco Rosas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Cecilia Bello: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Pablo Reali: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

María Matamoros: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Para información sobre el Centro Regional de Cambio Climático y Toma de Decisiones, por favor contactarse con: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

*****************************************************************************

El “Centro Regional de Cambio Climático y Toma de Decisiones” tiene como objetivo apoyar y fortalecer a los sectores público y privado de América Latina mediante actividades y programas de estudio y capacitación que promuevan la integración de los desafíos de cambio climático en los procesos de toma de decisión y de gestión pública y privada. El mismo funciona a través de un consorcio que nuclea universidades, instituciones, organizaciones de la sociedad civil y reconocidos especialistas de la región.

Sitio web: http://www.unesco.org.uy/centrocambioclimatico
Leído 2237 veces Modificado por última vez el Martes, 10 Febrero 2015 18:09
Daniel Ryan

Ph.D en ciencia política (University of Texas at Austin, 2011); maestría en derecho ambiental (University of London, 1997); abogado (Universidad Nacional de Córdoba, 1993). Daniel fue el coordinador técnico del informe regional sobre el estado y calidad de las políticas públicas sobre cambio climático y desarrollo realizado por la Plataforma Climática Latinoamericana en el 2012. Actualmente, se desempeña como director del área de cambio global de la Fundación Ambiente y Recursos Naturales (FARN) y es profesor de la Universidad de Palermo (Argentina).

Información

PCL

© 2010 Plataforma Climatica Lationamericana

Una iniciativa sin precedentes que busca construir respuestas desde América Latina al problema global del cambio climático

Disclaimer

Contacto PCL

Fundación Futuro Latinoamericano
Secretaría Ejecutiva

Plataforma Climática Latinoamericana
+593-2-223-6351
daniela.contreras@ffla.net

Dirección:
Guipuzcoa E16-02 y Av. La Coruña

Quito - Ecuador

En alianza con

FFLA    Fundación Futuro Latinoamericano Secretaría Ejecutiva de la PCL
     
AVINA    Con apoyo de Fundación AVINA